Ürün Tanımı: Beyaz Miso Shiro, soya fasulyesi ve pirincin kısa süre fermente edilmesiyle elde edilen, tatlımsı ve hafif tuzlu bir Japon ezmesidir. Miso çorbası yapımında, salata soslarında ve marinasyonlarda lezzet artırıcı (umami) olarak kullanılır.
Ortalama Besin Değerleri (100g için):
Enerji: 200 kcal
Protein: 12g
Tuz: 6g