Ürün Tanımı: De Cecco Orecchiette, "küçük kulaklar" anlamına gelen, Puglia bölgesine özgü bir makarna çeşididir. Çukur yapısı sayesinde sebzeli (özellikle brokoli) ve domatesli sosları içine hapseder. Ev yapımı tadında rustik bir dokusu vardır.
Ortalama Besin Değerleri (100g için):
Enerji: 355 kcal
Karbonhidrat: 73g
Protein: 13g